Amuse uit de natuur: rozenbottel
Onze gloednieuwe sous-chef Sibrecht Benning is niet te stoppen. In hetzelfde weekend dat ze begon, was ze nog het bos ingedoken met haar zoon, Moussa, om rozenbottels te plukken. Vers…
Events
Chef’s Table
Food lovers, kookgekken en mensen die graag bijzonder dineren: boek de exclusieve Chef’s Table bij Bizar-Bazar! Samen met een groep vrienden, collega’s of familie (van vier tot maximaal acht personen)…
Zet de pannen maar klaar, hier is sous-chef Sibrecht Benning!
De keuken van Bizar-Bazar krijgt er vanaf 1 oktober 2020 een topper bij. Met grote trots kondigen wij onze fonkelnieuwe sous-chef aan: Sibrecht Benning. ‘Mijn ambitie is om het restaurant…
Chef’s Talk: Opa’s winkeltje
In deze serie blogs vertelt onze chef Jalil Bekkour zelf over de gerechten die hij voor Bizar-Bazar ontwikkelt. Er gaat een hele wereld schuil achter wat er op je bord…
Interview met onze chef de cuisine: Jalil Bekkour deel 2
‘Cuisine is net mode, over vijf jaar kan het allemaal weer totaal anders zijn.’ Bizar-Bazar zou Bizar-Bazar niet zijn zonder onze chef Jalil Bekkour, die in zijn keuken kleine kunstwerkjes…
Op vakantie in Arnhem!
Oké, op vakantie naar het buitenland zit er misschien even niet in dit jaar. Je hoeft echter niet ver te reizen om nieuwe dingen te ervaren. Zo valt er genoeg…
Muzen en Sirenen: 6x genieten van concert- en dinerarrangement
Muzen en Sirenen is een avond waarbij alle zintuigen zullen worden geprikkeld. Op de historische locatie van Bizar Bazar (voormalig Luthersekerk) kunt u genieten van smaakvolle gerechten en top musici…
Chef’s Talk: Tomaat en Basilicum
In deze serie blogs vertelt onze chef Jalil Bekkour zelf over de gerechten die hij voor Bizar-Bazar ontwikkelt. Er gaat een hele wereld schuil achter wat er op je bord…
Chef’s Talk: Ossenstaart 48h
In deze serie blogs vertelt onze chef Jalil Bekkour zelf over de gerechten die hij voor Bizar-Bazar ontwikkelt. Er gaat een hele wereld schuil achter wat er op je bord…
Interview met onze chef de cuisine: Jalil Bekkour
‘Juist in dit vak kan ik mijn creativiteit kwijt.’ Kom je bij Bizar-Bazar eten, dan kun je eigenlijk niet om hem heen: Jalil Bekkour, onze chef. Het is zijn ervaring…
Muurschilderingen van graffitikunstenaars bij Bizar-Bazar
Nieuwe muurschildering van graffitikunstenaars Onze klassieke ‘naaktent’ hebben plaatsgemaakt voor een tweetal zinderende nieuwe muurschilderingen van graffitikunstenaars @sandervalentijn, @dolmanart en @sivanski. Hoe verliep het schilderen? Bekijk hier de timelapse van…
Steak frites en mayo
Als je op onze menukaart kijkt, zie je het eindresultaat van de creativiteit van onze chef Jalil Bekkour. Wat je niet ziet is de ontwikkeling die aan zo’n gerecht voorafgaat.…
